Opinión detallada de morni
La Cervecería Früh Kölsch se encuentra situada en el centro de la ciudad, entre la catredral y la plaza de neumarkt, junto a la fuente de los duendecillos. Es una cerveceria con mesas de madera grande y oscura con decoracion tipica de la zona. Tiene zona de no fumadores, pero no decorada con este estilo y varias plantas con pequeños salones que se pueden reservar.
Servicio rapido y atento, que "chapurrea" los idiomas mas comunes.
Te ofrecen platos tipicos alemanes. Desde distintos tipos de ensaladas (Kartoffelsalat - ensalada de patata) hasta multitud de variedades de salchichas pasando por el stick tartar (carne cruda aliñada). Muy recomendable el Haxe (codillo), que se puede pedir hecho al grill o cocido.
La cerveza que sirven alli es elaboracion propia mediante fermentacion Kölsch (mas ligera y amarga que la que conocemos) y este tipo de fermentacion solo se puede producir en la region de Colonia. No se sirve en jarras sino en STANGEN (finos vasos de tubo de 0,2).
Una comida con entrante, primero (p.e.: salchicha con guarnicion) y una par de cervezas viene a costar entre 10 y 15 €.
Cervecería Früh Kölsch9
Valoración
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Accesibilidad
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Se tiene que ver
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Barato
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Ambiente
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Clientes
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Cocina
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Servicio
