GUÍA RÁPIDA SOBRE CROACIA
Croacia cuyo nombre se debe a que el antiguo uniforme de guerra llevaba un corbatín y cuando llegaban a un frente les decían "mirad ahí vienen los corbatas", y de ahí sacaron el nombre del país, Croacia = Corbata.
Aquí os presento una interesante guía sobre el país Europeo de Croacia en su totalidad intentando comentar lo más importante de cada zona del país y de sus puntos interesantes como idioma, clima, moneda...
Situación
Croacia es un País
Europeo de pequeñas dimensiones, que si sitúa en la zona de los Balcanes. Antes pertenecía a la antigua Yugoslavia pero ahora ya es territorio independiente, evidentemente os sonarán las recientes guerras de los Balcanes.
La República de
Croacia limita al noroeste con
Eslovenia, al norte con
Hungría, al este con
Serbia y Montenegroy al sur-sureste con
Bosnia-Herzegobina. Si aún así no te sitúas bien coge Italia y es uno de los países que queda entre esta y Grecia.
Tiene un total de 4.437.480 habitantes de los cuales cerca de 800.000 viven en la capital
Zagreb y el resto se reparten por todo el país y sus islas, que no son pocas más de 1000 y casi todas habitadas, es una pasada darte un paseo de kilómetros y kilómetros por la zona costera de Croacia y ver las maravillosas islas que resguardan el país.
Su superficie es de 56.542 Km. cuadrados, lo que sería más o menos Cataluña más la Comunidad Valenciana juntas, como veis un país bastante cuco, se ve perfectamente en 7 días parando sin problemas en sus núcleos fundamentales.
¿Cómo llego a Croacia?
Pues por ahora desde España tienes 4 posibilidades:
1.- Por aire: Y en vuelos Charter, por desgracia no hay vuelos regulares hacia el país, pero tiempo al tiempo, dentro de nada los habrá seguro.
Tienes vuelos Charter cada vacaciones puentes y demás, no son muy baratos pero si no te queda otra te aguantas.
Si no pues puedes cogerte un vuelo barato hasta Venecia por ejemplo y hacer el resto de recorrido en ferry o en coche, tu eliges.
Tienes varios aeropuertos a elegir: Zagreb, Split, Dubrovnik, Pila, Rijeka, Zadar y Osijek.
Yo conocí en mi viaje el de Rijeka (que es casi tercermundista) y el de Dubrovnik, bastante nuevo porque en la última guerra fue derribado.
2.- Por mar: Ahora está muy de moda que los cruceros por el Mediterráneo hagan una paradita en este paraíso, sobre todo en la ciudad de Dubrovnik, no es raro ir por los pueblos costeros Croatas y ver yates con bandera Española, ya se habla de la nueva Marbella (por Dios que horror).
Y bueno como no con barcos o ferry desde países vecinos, sobre todo Italia.
Otra cosas, si por suerte posees tu propio barco, que sepas que los puntos de amarre de Croacia son por ahora los más baratos del mundo, aunque si de verdad tienes un barcos de esos que navegaban por la costa Croata me imagino que te de igual 20 que 200, pero como hay posibilidad de alquilar yates a muy buen precio (1 fin de semana 100€ para unas 8 personas) te interesa saber que te subirá poco más por el punto de amarre, y que necesitas sólo la licencia para navegar.
3.- En tren: Croacia tiene enlaces férreos con Eslovenia, Hungría, Italia, Austria, Alemania, Bosnia, Serbia y Suiza, así que una vez en cualquiera de estas ciudades puedes cogerte un enlace hacia este estupendo país. Como no el Ínter raíl es una perfecta y económica opción para llegar.
4.- Y el coche: Que no es muy mala opción, siempre que lleves el permiso de conducir en regla y carta verde para poder circular por todo el país. Se alquilan coches por todos los rincones, pero la mejor opción es ir en avión de bajo coste con posibilidad de aterrizar lo más cerca posible del país y desde allí comenzar una espectacular ruta. Los Croatas por regla general conducen muy muy bien, pero algo lentos, aunque eso si muy educados, no les pites ni les grites, ellos son así y ya sabes, donde fueres haz lo que vieres.
Ah bueno, y allí no existe el carné por puntos, aún así, se prudente.
DATOS INTERESANTES DEL PAÍS:
1: Moneda
La moneda, allí se utiliza la llamada Kuna Croata (HRK), que más o menos al cambio es: 1€ = 7,5 kunas, pero podéis encontrar diferentes cifras al cambio, nosotros conseguimos cambiar a 7,2 casi todos los días.
Para que os hagáis una idea de si es o no una moneda asequible, deciros que para sacar un precio en euros se multiplica el total de kunas que te pidan por 0,14, por tanto, algo que te cueste 20 kunas como puede ser una porción de pizza grande al cambio sería 2,80€, hay otro pequeño truco que no falla, si a ti un comerciante Croata te pide por ejemplo 250 kunas por una pulsera, coges y por la cuenta de la vieja dices 250 le quito el último 0 y me está cobrando algo más de 25€ (10 arriba 10 abajo, sería un precio guía) , mirad lo vamos a comprobar, 250 x 0,14 = 35 €.
Ahora os pongo unos precios guías para que veáis que el país está bastante asequible:
- Parrillada de pescados del adriático para dos personas (y sobraba): 230 kunas = 32€.
- Café mediano (capuchino tomé casi siempre) en cualquier terraza céntrica del país 8 kunas = 1,12€
- Postales 1,5 kunas = 0,20 €
- Coktail en una terraza chill out, en pleno puerto, con increíbles vistas al Adriático, y en sofás de mimbre perfectamente acondicionados 20 kunas = 2,8 €, y eran bien grandotes vamos en vaso de 0,50 l. Por menos de 20€ te pillabas una buena borrachera con mucho estilo jeje.
- Una pizza grande (por ejemplo la caprichosa) en la ciudad más cara de Croacia 45 kunas = 6,3 €
Pues eso, así como guía comprobareis que está todo muy bien de precio, OJO, en 2008 entran en la U.E. y me imagino que todo suba un poco y ya no os digo cuando sean país de la zona euro, al final será igual que España.
Por cierto una curiosidad, kuna significa marta, ese simpático bichejo del cual sacamos el pelo para los pinceles, por eso en todas las monedas podemos ver un dibujo en relieve de este animal.
Para conseguir kunas es muy sencillo, cualquier banco te cambia de euros a kunas o ya las casas de cambio que hay por cualquier calle de cualquier pueblo o ciudad, también podéis sacar del cajero directamente pero las comisiones son altísimas.
Existen monedas de 1, 2 y 5 kunas, luego ya pasas a billetes, los hay de 5, 20, 50, 100 y 200, y luego ya están las monedas menores, lo que nosotros conocemos como céntimos, ellos les llaman lipas, 1 kunas son 100 lipas y hay monedas lipa de 1, 2 5,10, 20 y 50, lipas no te suelen dar muchas, por regla general los precios allí son redondos, no se lleva eso de 4,99.
2: El idioma
El idioma, otra de esas cosas que hacen que te plantees no salir mucho de tu país ya que a veces cuesta. Pues bien, una vez más ves un país donde todo el mundo habla y entiende casi todo, por regla general un Croata habla a la perfección el Croata, el Italiano y el Inglés, toma ya, por tanto entienden bastante bien el Español y con el Inglés restante atienden al resto de países.
En mi opinión creo que leyendo la parte italiana lo sacas todo bastante bien luego ya si chapurreas inglés no hay problema.
3: El clima
El clima, pues muy parecido al Español la verdad, en verano mucho calor y mucha humedad y en invierno de la costa hacia dentro bastante frío y nieve. De hecho allí su cadena montañosa más alta son los Alpes Dináricos y desde el avión aún se veían las cumbres nevadas, por eso es un país que tampoco sufre de sequías, el deshielo es constante.
Nos llamó mucho la atención un fenómeno que allí se da con asiduidad que se llama "El Bora", se da sobre todo por la zona de Rijeka y la isla de KRK, donde está el aeropuerto de esa zona, se trata de vientos casi huracanados que levantan un fuerte aire y gran cantidad de salitre hacia las islas y la dejan sin a penas vegetación, de echo, viendo las fotos mi madre se quedó extrañada de ver islas tan grandes que aparentemente sólo son de piedra, y es que tanta salitre ha acabado con toda la vegetación de esas islas, es increíble. Pues en épocas de gran actividad del Bora hasta el aeropuerto de la isla de KRK se cierra, puesto que se comunica con Croacia por un puente y se hace imposible atravesarlo, te llevaría el viento lo más probable.
También son muy normales las tormentas tropicales en la zona de la costa, nosotros en Dubrovnik vivimos una y fue increíble los rayos los truenos y la bendita agua que allí cayó, pero la suerte es que suelen ser de noche, esta fue sobre las 2 de la madrugada, pero en serio que asustaba y todo.
En cuanto a la mar, pues tipo lago, al estar toda Croacia cercada por islas el concepto ola no lo ves hasta que no llegas al sur de la Dalmacia.
4: La comida
La comida, esa gran odisea sobre todo si eres mal comedor como le puede pasar a cualquier niño o persona adulta.
Pues no te preocupes por suerte el país tiene muchísimas influencias de su vecina de mar Italia, y bueno la pizza y la pasta reinan cualquier mesa, si vas a comer a la carta no vas a tener problema, hay gran variedad de platos pero ojo si vas a pedir carne, hay páginas y páginas en las cartas de diferentes estilos de carpaccio la gente los suele pedir porque es carne pero no se dan cuenta de que está cruda, así que si te da asco acuérdate de no pedirla.
Luego ya pasas a las pastas, las pizzas y por último los pescados y mariscos a la parrilla, es imposible irse de este país sin comer pescado, en los menús del día de los restaurantes sobre todo es lo que hay, comimos un día que fuimos a la montaña una trucha de río buenísima y súper grande, y otro día en plena costa una lubina que estaba de muerte (y eso que yo no soy mucho de pescado).
Croacia y sobre todo Dubrovnik tiene mucha tradición en mariscos y moluscos, no te vayas sin probar una buena fuente de mejillones, los hacen riquísimos pero hay un problema, los mejillones del adriático son muy pequeños, pero las raciones vienen bastante bien.
También se lleva mucho las ostras, lo típico van crudas y con limón o vinagre, a mí como no me gustan pues no las comí pero me comentaron que son muy buenas.
Si tienes buffet en tu hotel pues ya sabes lo que hay, comida súper normal macarrones, filetes, pescadillas, ensaladas, embutidos…, pero siempre sopa, los croatas son grandes amantes de las sopas, siempre se la toman como primer plato, y sinceramente, no son nada buenas, pasta con avecrem y punto.
Lo que tampoco es nada del otro mundo son lo postres Croatas, y es que no se salva ni uno, ni tan si quiera los helados los hacen ricos, no tienen la misma textura y por ejemplo el sabor a fresa dista bastante de lo que es en realidad.
Si por algún casual vas a una demostración de comida y bebida te pondrán de primero un "dalmatinski prsut a paski sir", que quiere decir un pincho de jamón con queso de oveja y aceitunas, el jamón allí esta muy rico, sabe un poco a más ahumado que en España, el queso tiene mucha tradición por todo el país, sobre todo el de oveja de la Isla de Pag, a mi como ya sabréis no soporto el queso, así que no se si realmente es bueno.
El postre típico Croata es el Strudel, una capa de crema de manzana con pasas entre dos hojas de hojaldre. Luego ya hay variedades con chocolate, crema… pero ya os digo, nada del otro mundo.
Los panes y bollerías no se si es por la humedad del ambiente pero son súper blandos y tampoco están muy ricos.
Eso si, las frutas son bastante buenas, los plátanos y las sandías eran buenísimas.
Y como no destacar la miel, muchas variedades y a cada cual más rica, es una buena opción para traerte a España de regalo, como consejo coged siempre la de apariencia más oscura, es la mejor.
En conclusión, hambre no pasas, pero tampoco descubres una nueva cocina ni nuevos platos, todo muy Italiano ya os digo, por cierto, no dejéis de probar si vais pizza pero en vez de con tomate con mayonesa, está súper buena y como no la langosta del Adriático, al cambio no está nada cara, 600 kunas ósea unos 84€ por ese precio en España no se que te darán.
En cuanto a bebidas, hay una zona en Croacia que es muy famosa por sus viñedos, por tanto el vino de allí es bastante famoso y dicen que rico, eso si, al ser muy azucarados tienen más graduación, en cada ciudad a la que vas te encuentras con una franquicia de productos croatas entra y deja que te aconsejen un buen vino y como no a precios muy asequibles, yo me cogí un vino para mi padre por menos de 3€.
Y bueno si algo tengo que resaltar de bebidas es el agua, es buenísima, diferente, más rica si cabe (y mira que en Asturias hay agua buena, los de Cataluña y Madrid flipaban con el sabor), había una de la marca Jana, que ufffffffffffff ni Fuensanta, de todos modos si bebes agua de grifo está también de cine y como es agua de manantial 100% no tienes que preocuparte de si te va a sentar mal o no, nosotros la pedíamos siempre en los hoteles o restaurantes y nadie se puso malo de nada.
Otra bebida que se lleva mucho en Croacia son los aguardientes de fruta, no es extraño ir por la zona del interior de Croacia y ver puestos de venta de este tipo de licores que son muy fuertes y tienen muchas variedades los hay de fresa, pera, miel, limón, sandía… aunque con lo fuertes que son el sabor se queda en un 8º plano la verdad. La marca más famosa de licores es "Maranska", igual os suena, pero yo os recomiendo que lo compréis en los puestos de carretera puesto que muchas familias viven solo de ese pequeño puesto para turistas.
Y como no, la cerveza, allí se llaman "pivo" deja que te den marcas de allí, están muy ricas y son muy baratas.
5: De compras
De compras por Croacia, pues que deciros, hay tantas y tantas cosas que se te encaprichan a cada paso que das.
Pero si tenemos que hablar de lo que sería la compra más típica pues nos centraríamos en bisutería de todo tipo hecha con coral, pendientes, pulseras, colgantes… y a muy bien precio si van en plata, en oro ya se dispara bastante, a mi una pulsera de coral auténtico en plata me costó al cambio 8 ridículos euros evidentemente en plata sólo el enganche jejeje.
"En la foto vemos la calle más comercial de la ciudad de Dubrovnik"
Luego también se lleva mucho comprar cosas de encaje, de hecho en los mercados típicos de cada ciudad verás a las ancianas croatas hacer bordados en plena calle.
Y como no lo más de lo más es comprarse o un vaso o un portavelas de cristal de Samobor, este tipo de cristal no se encuentra en todas las ciudades, yo sólo lo vi en Trogir y en Dubrovnik, es precioso, pero yo no me cogí nada, básicamente porque como no tengo casa donde ponerlo…
Otra tradición es la Corbata, ¿y por qué la corbata? Pues porque Croacia significa eso, el nombre viene de que en la antigüedad el ejercito croata llevaba la corbata de un modo diferente y original, así que en el resto de el mundo eran conocidos por los Corbata, cosa que a ellos no les hace mucha gracia, y se hacen llamar entre ellos Hrvatska, que significa Eslavo del sur, por eso tanto en sus matrículas como en sus dominios de Internet aparecen las letras HR y no CR.
Pues eso, que fueron los descubridores de la corbata y dicen que fabrican las mejores del mundo. Yo le cogí una a mi padre por 350 KN, ahora que ya sabéis haced vosotros el cambio.
Otro souvenir típico es el "morcic" (no se escribe así pero es que este teclado no trae los signos de puntuación Croatas), se trata de un amuleto de la zona de Rijeka, que es una imagen de un turco de tez oscura que significa el fin de la ocupación de los mismos en el siglo XVI, lo hay en pendientes, colgantes, pulseras…
Y luego ya te pasas al souvenir puro y duro, llaveros, postales, figuras, cuadros y una cosa que es la 1ª vez que veo, alfombrillas de ratón con paisajes Croatas, me cogí unos cuantos y ha sido el regalo que les traje a casi todas mis amistades.
SI VIAJAS A CROACIA NO TE PIERDAS ESTO:
LA CIUDAD DE
PULA: En la península de
Istria, su mayor encanto reside en su majestuoso Anfiteatro Romano, perfectamente conservado, es uno de los 6 mayores del mundo, caben unas 23.000 personas y en noches de verano se puede disfrutar de magníficas veladas de ópera en su interior.
No se puede dejar de ver en la misma ciudad su catedral o su templo de Rómulo y Augusto que es toda una joya de la arquitectura romana.
LA CIUDAD DE RIJEKA: La conocerás casi seguro si tu avión se dirige hacia el aeropuerto de la isla de KRK. Se encuentra justo en el conocido golfo de Kvarner, su puerto es el más importante de Croacia por su gran actividad comercial y su industria pesquera, si te suben a un mirador para ver la ciudad parecerá que estás viendo Vigo, mismo puerto, mismo número de industrias… pero una vez dentro de la ciudad todo cambia, es mucho más bella, y no dejes de ver el ayuntamiento del siglo XVI, el castillo de los Frankopan y numerosos edificios barrocos.
Esta ciudad es conocida internacionalmente porque en el se celebra el 4º carnaval más importante de Europa, altamente condicionado por los carnavales Venecianos.
LA CIUDAD DE
OPATIJA: A mi este rinconcito me agradó muchísimo, sin duda un sitio para volver.
Se trata de una ciudad 100% turística, de hecho allí surgió el primer hotel de Croacia, por encargo de la familia Real Austriaca, no dejes de visitar este primer hotel, se llama "Villa Angiolina" y es preciosa, no pierdas la oportunidad de darte un paseo por sus extensos jardines, pues eso que los monarcas austriacos eligieron a Opatija como ciudad de vacaciones y la fueron modelando a su antojo.
Realmente la ciudad de Opatija se parece mucho a la zona de las villas de Santander, pero todo mucho más "pijo" la tienda más asequible que hay es la de Lacoste, y como no mucho más baratas que en España, esta ciudad es súper chic, lo malo es que no posee playa de arena, allí se practica "La barandilla" que es ir por un pequeño paseo bordeado por una barandilla y cuando te apetezca a ti sin más te tiras al agua, y es que esta idea la tuvo la emperatriz austriaca María Ana, poner bases de cemento para así meterse en el agua, cosa que bueno el primer día te hace gracia pero luego cuando ves que lo de plantar la toalla y la sombrilla allí no es factible deja de tener su encanto.
PARQUE NACIONAL DE LOS
LAGOS DE PLITVICE: o plitvicka jezera como se conoce por el país. Sin duda para mi es una de las maravillas naturales que se pueden ver a lo largo y ancho del planeta, en otra opinión me alargaré más sobre el tema porque sinceramente lo merece y os dejaré las fotos tan impresionantes que se pueden tomar en los lagos.
De los lagos así a grandes rasgos contar que estos lagos se encuentran en el centro del país, y tienen una extensión de 33.000 hectáreas y que fue declarado parque nacional en 1949 y bien natural del patrimonio de la humanidad en 1979.
Este parque se compone de 16 lagos que están comunicados entre sí por unas preciosas cataratas y cascadas. El primer lago está situado a unos de 636 metros de altura sobre el nivel del mar, y el último, 8 Km. más al sur, a una altura de 133 metros. La máxima profundidad de los lagos es de 46 metros y por increíble que parezca se ven fondos aún teniendo 8 metros de profundidad, es increíble lo pura y limpia que está esta agua.
Estos lagos se dividen en 3, los lagos inferiores, los lagos medios y los superiores, para mí los mejores sin duda los lagos medios.
LA CIUDAD DE
ZADAR: Esta ciudad ya forma parte del territorio Croata de la Dalmacia.
Sus principales atractivos son los restos de una ciudad romana con foro y todo, pero que tras las guerras y un terremoto que sufrió Croacia queda bien poco, por decir que un poco de muro y una columna, luego su catedral, que a mi la verdad no me gustó mucho, acostumbrada a nuestras catedrales las croatas no son muy allá, esta se llama Santa Anastasia y es de estilo Románico, pero lo que si que llama la atención de esta ciudad es su iglesia desconsagrada de San Donato, erigida sobre restos romanos que se ven perfectamente y bueno que decir, es una atrocidad que se hayan usado esos restos del foro romano para hacer las bases de esa iglesia pero bueno y luego su torre que se nota su reconstrucción desde la primera planta, los arquitectos que quisieron reconstruir esta iglesia no se comieron mucho la cabeza no.
Ahora esta iglesia Bizantina se usa para ofrecer conciertos de cámara y poco más.
Luego no dejéis de visitar tampoco la puerta de tierra de Zadar, y fijaos por donde se accedía antes a la ciudad, la puerta es veneciana total, muchas cosas en Croacia (por no decir casi todas) tienen una arquitectura veneciana muy marcada.
Un consejo os doy, si tenéis tiempo libre por la ciudad de Zadar haced compras por ella, es la más asequible y la más variada y los souvenir mucho más baratos hay puestos que van desde el puerto hasta la plaza y son muy baratos.
Y como no, id hasta el puerto y acercaos al piano natural construido en el puerto, el agua hace música, es un reclamo turístico muy poco explotado en la ciudad y poca gente sabe de el, así si no lo encontráis preguntad a algún comerciante de la zona y s guiará, sentaos un rato allí, os encantará la experiencia.
LAS ISLAS KORNATI: Que son parque nacional y se trata de un conjunto de 147 islas casi todas de piedra blanca, sin vegetación y sin habitar. Si te gusta el tema del buceo estas son tus islas, hay muchas excursiones a ellas y tarifas especiales para hacer submarinismo.
Para mi lo que si que sería una pasada sería sobrevolarlas, a ver si a algún croata se le ocurre la idea de poner un helicóptero para verlas desde el aire, debe ser una auténtica delicia hacerlo.
En cuanto a qué ver allí, pues nada, simplemente vivir la paz y la calma que te dan y pasar una tarde al sol.
LA CIUDAD DE
SIBENIK: Visita obligada por las características de su catedral de Santiago, sin duda la más peculiar que he visto nunca. Se ha hecho famosa porque al contrario que las demás construcciones croatas esta si iba con los tiempos que corrían gracias a su constructor Juraj Dalmatinac o Jorge el Dálmata y sus viajes a la vecina Italia, así pues creó esta famosa construcción, lo más característico sin duda son las 72 caras que bordean la parte trasera de la misma, caras de personas de la época perfectamente reproducidas. Y famoso también es su crucero sobre una base cuadrada, tan perfectamente hecho que en sus tiempos no hizo falta ni ponerle cemento, ahora que tras las últimas guerras se destruyó y han sido incapaces de dejarlo como estaba antes, Jorge era un genio la verdad, por eso se hizo tan famoso.
En la ciudad también tienes otras cosas que visitar como el fuerte medieval de Santa Ana o el de San Nicolás desde donde se controlaba todo el tráfico marítimo que se acercaba a la ciudad, sin duda un lugar con unas impresionantes vistas al Adriático y sus islas.
LA CIUDAD DE
TROGIR: Pequeña pero con mucho que ver.
Se sitúa sobre una pequeña isla unida a tierra mediante varios puentes, no dejes de darte un paseo por sus preciosas calles pero sobre todo por su puerto y contempla los yates tan alucinantes que hay allí.
En un extremo de la isla se encuentra un campanario veneciano y una catedral románica-gótica que tiene una puerta tallada con diseños complicados. Casas de piedra caliza, iglesias, monasterios y palacios se hallan entre ellas y el Kastel-Kamerlengo, una fortaleza del siglo XV en ruinas, en el otro extremo de la isla. Entre Trogir y Split existen los restos de siete castillos medievales, de los que toma su nombre la «Riviera de los Siete Castillos» o «Kastela Riviera»
LA CIUDAD DE
SPLIT: Es un importante puerto pesquero y base naval del Adriático es también un centro cultural y zona industrial que produce barcos, cemento, plásticos, maderas, vinos y alimentos procesados. La ciudad es un importante centro turístico que recibe visitantes de Dalmacia, y la Vieja ciudad es una joya arquitectónica situada sobre un cerro de 1.330 m. de altura.
La ciudad creció alrededor de la casa de descanso del emperador romano Diocleciano, quien nació cerca de allí en el año 245 d.C. Se retiró en el año 305 al palacio que había construido en Split y fue sepultado allí en el 313. El palacio fortificado se convirtió después en una fábrica de uniformes romanos y en el núcleo de la ciudad.
Merece Una visita obligada sobre todo por caminar entre sus calles y admirar la cantidad de lugares de interés que tiene la ciudad, como el palacio, las ruinas o hasta una esfinge egipcia original.
LA CIUDAD DE
DUBROVNIK: De la cual ya he hablado en otro comentario de Trivago, pueden seguir este enlace para verla:
Dubrovnik
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Estoy segura que visitar este estupendo país no te dejará indiferente, con ayuda de esta guía se os hará todo más fácil y cómodo, estoy segura de ello.
