El Cairo es una ciudad bastante popular mundialmente, establecida en Egipto y que ronda los 8 millones de habitantes, con lo que la convierte en la mayor ciudad del África y del Medio oriente. Es un punto de atracción para un gran número de musulmanes y turistas que han decidido mudarse para vivir o pasar sus vacaciones en la gran ciudad.
La modernización de la ciudad avanza a un gran ritmo por la construcción de diferentes edificios, construcciones más occidentales y lujosos hoteles para todos los gustos.
Datos de interés
¿Como llegar?
La situación de la ciudad puede hacer que su acceso no sea demasiado privilegiado, aunque eso no es obstáculo ya que millones de personas visitan la ciudad anualmente. Sólo se puede acceder por avión que podemos aterrizar en el
Aeropuerto internacional de El Cairo está a 22km de la ciudad y dispone de taxis y alquileres de coches en alrededores.
Las líneas aéreas que podemos encontrar para acudir son varias durante el año, aunque a veces es mejor coger una oferta con el viaje y el hotel incluido y no separar.
Los precios suelen ser bastantes caros desde las capitales de provincia por eso es mejor reservar con antelación y de esta manera asegurarnos que viajaremos hasta allí.
Gastronomía
La oferta gastronómica que disponemos en la ciudad es muy variada.
La cocina egipcia tiene influencia de la gastronomía oriental, además de servirse platos cosmopolitas clásicos. El alcohol está disponible en pocos lugares y aunque se bebe es en ciertas fiestas musulmanas el consumo
no está recomendado. Otra bebida es el té y el café, que esta al alcance de todo el público y es muy consumida en la ciudad.
La ciudad actualmente
La ciudad se ha ido transformando y expandiendo a través del tiempo. Como la gran cuidad islámica que es tiene de pequeñas callejuelas dónde podemos encontrar un sin fin de
comerciantes de todo tipo, de vendedores de gallinas hasta joyeros y gente que intercambia su mercancía. También el casco antiguo de la ciudad es una maravilla por sus espectaculares edificios declarados patrimonio histórico.
Lugares para visitar
La ciudad, tiene una cantidad enorme de lugares dónde ir, edificios que conocer y posibles paseos.
Prácticamente todo el centro antiguo de la ciudad con sus pequeños barrios llenos de tiendas exóticas, entre alfombras y aromas de incienso es como si nos acercaramos a la cultura árabe. Pero sin embargo la oferta no se acaba solamente ahí.
Museos

Como museo principal y el que no debemos perdernos es el
Museo Egipcio de la ciudad. El Museo Egipcio está siempre repleto de turistas que buscan conocer la historia del antiguo imperio del
río Nilo.
Encontraremos precisamente es una completa colección de momias egipcias que testifica siglos de historia de un imperio, su creación, su final y características ya que es el más importante de los imperios del mundo. El museo abre sus puertas todos los días a las 9 de la mañana y cierra a las cuatro de la tarde menos el viernes que cierra a las 2 de la tarde y durante el Ramadán a las 3 de la tarde.
Fuera de este precioso museo, podemos visitar otro museo también conocido, como es el
Museo de Arte Islámico, dónde se exponen objetos del arte vanguardista egipcio de principios del siglo XX y dónde exponen también artistas contemporáneos.
Otros lugares

Las
Piramides de Gizeh son muy conocidas.
Estas pirámides son el símbolo y la imagen con la que según creo la mayor parte de los turístas viajan cada año en busca de mitos y lleyendas. La entrada se hace a través de una puerta orientada en la cara norte que llevan hasta unos corredores de gran inclinación. En el interior, se aprecia que los materiales están en perfecto estado pero cuesta respirar y por tanto diferentes personas como los ''claustrofóbicos'' no intentéis entrar, ya que una vez entras no hay vuelta atrás y hay que esperar a que el grupo termine la visita para salir.
Otra opción para visitar, es la
Esfinge de Gizeh.
Es una esfingue que representa un león con cabeza humana. Todo está tallado en roca pura, consiguiendo unas dimensiones alucinantes con mucho trabajo de realización.
Está constituida básicamente por roca procedente de la meseta de Giza que rodeaba al monumento y para el perfecto estado en el que está ha sido reformada varias veces ya que el desierto y la arena erosionaba sobre el monumento.
El sitio está bastante alejado del centro de la ciudad, se puede viajar mediante tours.
Dónde comer en El Cairo
Para comer en El Cairo es bueno tener una buena referencia para informarnos bien sobre la calidad, variedad y precio de los productos que podemos degustar.
- El Restaurante Rossini se encuentra en la zona de ''Heliopolis'' y goza de una excelente reputación aunque sus precios son bastante altos. Es romántico y dispone de una carta especial para vegetarianos. El restaurante destaca por la comida italiana, por tanto, no es la mejor opción para los que buscan algo típico de Egipto.
- El Restaurante Raoucha es otra posibilidad que encontramos en el barrio de Mohandissen. Los precios están bastante bien con la calidad de servicios y de los platos que se sirven. Este es uno de los mejores lugares para degustar platos típicos de la cocina del continente africano. Una cosa que debemos saber es que las tarjetas de crédito aquí 'ni cortan ni pinchan', no se os ocurra pagar con ellas.
- El Restaurante Okamoto está especializado en comer sushi o comida típica del lejano oriente pero suele tener un punto árabe.
Tiene excelentes precios, una buena atención y los platos que se sirven son muy buenos.
Hoteles en la ciudad
En la ciudad, la oferta de hospedajes es muy grande, encontramos desde hoteles cinco estrellas a hoteles a pensiones poco recomendables pasando por lo que sin dudas son la mejor opción para el mochilero o el joven con presupuesto más limitado, los albergues.
Aquí propongo algunos de los mejores sitios donde alojarnos.

El
Mena House Oberoi es un edificio bastante nuevo, rodeado de fabulosas tiendas y bares conocidos por al ciudad, muy buen ubicado. Las instalaciones y los precios son relativamente buenos y todo el staff habla un excelente inglés lo que hace tener una mejor comunicación. Las instalaciones del hostal están en muy buen estado y se prestan a la interacción entre los huéspedes, entre otras características destacables, encontramos cinco restaurantes en el mismo hotel. El desayuno está incluido y existe un servicio exclusivo del hotel que nos lleva y trae del aeropuerto. Tiene la particularidad de ofrecer tours a importantes atracciones turísticas de mayor interés de
Egipto. En el salón del hotel encontramos decorados muy atractivos y con todo tipo de detalles, como la lampara que está ilustrada en la parte derecha de este mismo texto.
También tenemos la posibilidad de alojarnos en el hotel
Sofitel Cairo Maadi Towers and Casino que es excelente, a unos kilómetros a la estación del metro y en pleno centro de la ciudad con la ventaja de tener a pocos metros una parada de bus. Este hospedaje ofrece la posibilidad de reservar cuartos compartidos o privados con diferentes tipos de baños a elegir. Tanto el personal que trabaja como la seguridad dentro del hostal son excepcionales. Tiene diferentes destinos cercanos lo que afavorece la integración de los huéspedes y la diversión.

Una opción un poco más costosa pero ideal para quien la pueda pagar es el
Intercontinental Semiramis Cairo, también ubicado en el centro de la ciudad, cercano a las principales zonas de comercio y turísticas. Este hotel incluye comidas y bebidas en el minibar de la habitación, secador, climatización, etc. y tiene modernas instalaciones que hacen tener una mayor clientela y una mejor reputación.
Siempre suelen haber muy buenos grupos de pasajeros para divertirse, pero también está la opción de descansar y hacer nuestro propio viaje en una habitación con baño privado. Por la seguridad en las habitaciones y la limpieza no nos tenemos que preocupar ya que el personal está muy atento y es muy participativo en las tareas de limpieza y vigilancia.

Otros hoteles destacables por la zona son lo siguientes que presento: El
Mövenpick Resort Cairo-Pyramids con una expléndida situación, el hotel
JW Marriott Cairo que se puede apreciar el jardín del hotel en la foto de la derecha y cuenta con diferentes instalaciones como un casino, pastelería y tiendas propias pertenecientes al hotel, el
Conrad Cairo, a pocos minutos andando del centro de la ciudad y el
Four Seasons Cairo at Nile Plaza entre otros hoteles destacables.
Son muchos y variados los hoteles que podemos encontrar, de todas maneras hay que añadir que puede resultarnos muy difícil encontrar un sitio donde alojarnos donde el staff
hable español correctamente, o que al menos lo entienda bien, por lo que saber inglés resulta muy simplificador.
Vida nocturna
Por la noche las opciones que tenemos a relizar en la ciudad son distintas. Algunas personas intimidadas por la gran extensión de la ciudad prefieren quedarse en sus hoteles. Otros, deciden coger tours en grupos con su respectivo monitor en el que los llevan a conocer diferentes curiosiades de la ciudad. Pero no todo tiene que ser con un guía al lado, también puedes irte por tu propia cuenta a descubrir tu solito la ciudad.
Si decidimos pasar una noche de fiesta por
El Cairo, tenemos dos grandes opciones. Por un lado podemos ir a diferentes discotecas, como
Cairo Jazz Club muy conocida por los turistas y situada al lado de un hotel de cinco estrellas de la ciudad como muchas otras discotecas. En las discotecas, podemos encontrarnos tanto turistas de otras partes del mundo como jóvenes residentes en la ciudad.
La otra opción es ir a alguno de los clubs nocturnos en el centro moderno de la ciudad, dónde la mayoría de las personas que pasan el tiempo son egipcios y se escucha mayoritáriamente más música procedente al país egipcio.
Sea a dónde sea, no os intentéis ligar a una chica nacida allí, porque por razones culturales y familiares, tendréis bastantes problemas.
Cuando andemos por las calles o dentro de los centros nocturnos, pubs, bares, o cafés como
Cafe Fishawi situados en alrededores del corazón del mercado más famoso de la ciudad, también debemos tener cuidado de no faltarle el respeto a la religión y cultura del país ya que las autoridades son bastante estrictas y cumplen punto por punto la ley establecida. Pero por esto no os intimidéis y si tenéis algo de dinero, pasar buenos ratos por la ciudad, o una noche romántica en el hotel, quien sabe...