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<title><![CDATA[Calima]]></title>
<link>http://www.trivago.es/marbella-31519/restaurante/calima-247791</link>
<description><![CDATA[Opiniones, fotos y artículos de opinión de destinos en el portal de viajes de trivago]]></description>
<image><title><![CDATA[trivago: Calima]]></title>
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<title><![CDATA[impresionante.]]></title>
<link>http://www.trivago.es/marbella-31519/restaurante/calima-247791/opinion-o925343</link>
<pubDate>Tue, 15 Nov 2011 16:32:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Este restaurante es de lo mejor. los platos son exquisitos. merece la pena pagar para comer bien. tiene un precio no muy accequible para muchos. el menu ronda los 100 euros aproximadamente. el restaurante tiene vistas al mar, el trato es excelente . estan pendiente todo el tiempo de ti. son muy rapidos en servir. y la comida, exquisita.]]></description>
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<title><![CDATA[Decepcion total]]></title>
<link>http://www.trivago.es/marbella-31519/restaurante/calima-247791/articulo-e658669</link>
<pubDate>Sat, 25 Dec 2010 23:21:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[El autor comienza diciendo que tenía "muchas expectativas" en el restaurante. Detalla los platos del menú considerando que tenían "una puesta en escena excelente". 
Le gustaron platos como el turrón de foie y yuzu que lo considera "lo mejor", la remolacha con bacalao que califica como "excelente" o el tocino pasión como “muy bueno , en cambio otros platos como los nenufares de puchero "insustancial", un plato de tomate verdes y percebes de "desastroso" y "lamentable" o el chocolate aereo y whisky "para olvidar". 

Por último comenta que al restaurante "se va por el nombre" y que es "tirar el dinero".]]></description>
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<title><![CDATA[Restaurante Calima, Dani García]]></title>
<link>http://www.trivago.es/marbella-31519/restaurante/calima-247791/articulo-e651195</link>
<pubDate>Tue, 16 Nov 2010 12:38:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Según el autor de este artículo la entrada al restaurante es "la mar de discreta" al igual que la recepción, y que lo situaron en una de las salas "más elegantes" que ha podido disfrutar. A continuación detalla los platos del menú que escogieron.

Comenta que los clientes pueden observar el ""laboratorio"" en el cual "los platos cobran vida", afirmando que se trata de una cocina "asentada y muy bien en una vanguardia comedida", aunque encuentra "un tanto excesivo" el empleo de algunos colorantes. De los postres dice "que son correctos" y "calculados". Por último comenta que "hay un salto cualitativo y cuantitativo en su cocina". ]]></description>
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<title><![CDATA[Restaurante Calima, la sorprendente cocina de Dani García]]></title>
<link>http://www.trivago.es/marbella-31519/restaurante/calima-247791/articulo-e573268</link>
<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 00:38:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[En este artículo la autora nos habla de este restaurante situado en el hotel Gran Meliá Don Pepe, que ofrece una atmósfera "de tranquilidad y armonía".
Comenta que está decorado con cristaleras "mirando al mediterráneo", una iluminación "muy cuidada" y cocina a la vista "es un espectáculo". Dice también que dispone del llamado Espacio Krug, donde degustar algunas de sus 20 tapas.

Dice que ofrece cocina creativa "con sabores tradicionales andaluces". Nos recomienda algunos de sus platos, de los que aporta fotografías, y dice que ofrece "interesantes caldos nacionales", que los panes "también son muy buenos" y recomienda "no dejar de probar los aceites" y también probar los postres. Dice que ofrece "muy buena relación calidad precio" , que dispone de tres menús degustación y que el servicio es "muy diligente y atento".

Por último dice que su cocina es una de las más "deliciosas, sorprendentes y creativas" de nuestro país y que es "una experiencia inolvidable sin duda".
]]></description>
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<title><![CDATA[Restaurante Calima (Marbella, Málaga)]]></title>
<link>http://www.trivago.es/marbella-31519/restaurante/calima-247791/articulo-e570454</link>
<pubDate>Sun, 29 Nov 2009 15:57:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[El autor afirma que quería repetir porque su anterior visita "fue muy positiva". Tras sufrir reformas, el actual salón es uno de los "grandes alicientes de la cena", con suficiente espacio y atendidos por un servicio "atento y numeroso".

Enumera los platos elegidos entre los que se encuentran un champagne "realmente espectacular", un foie "muy basto" y decepcionante, un ajoblanco "espectacular" o una sopa "fantástica".

Concluye afirmando que fue una "fantástica cena, impresionante escenario" aunque a un precio algo elevado.

]]></description>
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<title><![CDATA[Dani García recibe su primera Estrella al frente del Calima]]></title>
<link>http://www.trivago.es/marbella-31519/restaurante/calima-247791/articulo-e246066</link>
<pubDate>Sun, 13 Jan 2008 20:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[De entrada, el autor considera al restaurante uno de los mejores "por su creatividad, carácter innovador y buen servicio".

Hace un recorrido por la trayectoria profesional del Chef Dani García.

Considera Gallud que la estrella Michelin es fruto de la combinación de "cocina creativa e innovadora" y un "excelente servicio en sala".

Finaliza el autor comentando qe ofrecen un menú degustación especial con "recetas típicas de Andalucía al estilo del chef", lo que unido a las "espectaculares vistas al mar" hacen del restaurante "una apuesta de éxito".
]]></description>
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<title><![CDATA[Calima]]></title>
<link>http://www.trivago.es/marbella-31519/restaurante/calima-247791/articulo-e198661</link>
<pubDate>Thu, 08 Nov 2007 16:27:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Según Pancho, este restaurante de "decoración austera y simple" está dirigido por Dani  García "con maestría".
Nos ofrece una mezcla de "platos casi tradicionales" andaluces con "cocina fusión". Y nos pone unos ejemplos como "el gazpacho de percebes", o " el morrillo de atún de almadraba con su caldo" con sabor a limón.
De sus carnes comenta que se basan en "el rabo de toro" y de sus postres que son "otra de las delicias de Calima", mencionando el "chocolate a la cazuela con queso y tartufo", entre otros.
Se refiere a sus vinos y especifica que "sin ser nada especial", su carta "está a la altura".
Habla de un servicio "impecable, agradable", todo ello en "un local amplio".
Concluye que Dani García " ha logrado una cocina andaluza moderna".]]></description>
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