http://www.trivago.es/sevilla-31533/localbar/valparaiso-de-tapas-164647 http://www.trivago.es/sevilla-31533/localbar/valparaiso-de-tapas-164647 http://ie2.trivago.com/images/layoutimages/logos/default.png http://www.trivago.es/sevilla-31533/localbar/valparaiso-de-tapas-164647/foto-i8597884 Wed, 28 Dec 2011 20:33:00 +0100 ]]> http://www.trivago.es/sevilla-31533/localbar/valparaiso-de-tapas-164647/foto-i8597880 Wed, 28 Dec 2011 20:32:00 +0100 ]]> http://www.trivago.es/sevilla-31533/localbar/valparaiso-de-tapas-164647/foto-i8597842 Wed, 28 Dec 2011 20:30:00 +0100 ]]> http://www.trivago.es/sevilla-31533/localbar/valparaiso-de-tapas-164647/opinion-o407411 Tue, 28 Jul 2009 13:36:00 +0200
Se trata de un establecimiento en el que podemos comer tanto con tapas (bastante variadas) como con medias raciones o raciones, teniendo la posiblidad de estar sentados o en la barra, que es bastante grande, teniendo forma de "L".

Es uno de los bares que mas me gusta, ya que en la carta podemos encontrar cosas bastante elaboradas, y todas realizadas con alimentos de primera calidad, ya sea pescado, carne o verduras. Pero una de las cosas que mas me gusta es el revuelto de la casa, que lleva un poco de todo (verduras varias y gambas). Pero tambien os recomendaria el solomillo, que lo ponen con varias salsas a elegir, cualquiera de ellas esta buena.

Ofrece un servicio bastante bueno, los camareros estan pendientes del cliente en todo momento, para que no le falte nada.

El precio de este establecimiento viene a ser como el resto de bares de la zona, de ahi que yo prefiera ir a este, ya que al menos son cosas que no comemos comunmente en casa.

Si venis por Sevilla, os recomiendo este lugar para tapear, de forma que podais probar varias cosas.

Saludos a tods]]> http://www.trivago.es/sevilla-31533/localbar/valparaiso-de-tapas-164647/opinion-o316563 Thu, 01 Jan 2009 20:39:00 +0100
Cuenta con unas 8 mesas en su interior, que con la llegada del buen tiempo se ve incrementada con una terraza de otras tantas mesas aproximadamente, y una barra con alrededora de una docena de taburetes.

Gastronómicamente podemos degustar, queso a la crema de arándanos, bacalao en sanfaina, pimientos rellenos con salsa mozárabe (os los recomiendo), flamenquín cordobés, carnes ibéricas con diversas salsas de acompañamiento, y buena variedad de ensaldas, y tapas en general.

Los precios son bastante competitivos pues tres tapas cuestas 6 euros bebida aparte. La cerveza y los refrescos se encuentran en torno al 1'20, pero además podemos degustar una excelente carta de vinos, en la que semanalmente nos ponen alguno de oferta para su degustación.

Cenar en Valparaiso de Tapas nos puede costar unos 15 euros por comensal, por lo que degustaréis de unas tapas con bastante estilo y excelente presentación, pero sin escatimar en la sustancia para realzar el plato. Claro está que el precio dependerá de vuestro apetito y elección.]]> http://www.trivago.es/sevilla-31533/localbar/valparaiso-de-tapas-164647/opinion-o26364 Thu, 31 May 2007 11:55:00 +0200
A la hora de elegir mesa, puedes escoger entre comer dentro o comer fuera. En las mesas de fuera, si quieres tapear, tendrás que elegir un surtido de 3 tapas puesto que solas no las sirven. El surtido de 3 tapas vienen en una bandeja de plástico con compartimentos de tres, que acompañan siempre con una mini ensalada.

A la hora de elegir tapas para estos surtidos, que tienen el precio de 6 euros y medio, debes fijarte en carta, para elegir las tapas tendrás elección entre aquellos platos que van marcados con una X, puesto que los que no van marcados no dan opción tapas, tan solo medias raciones o raciones completas.

Para las tapas, recomendar el salmorejo cordobés, que viene en un pequeño cuenco de barro, los champiñones al cabrales, que vienen servidos de forma similar, queso cambembert frito con salsa de arándanos, pimientos rellenos...

Si quieres una media ración que te llene, también puedes escoger las berenjenas fritas con salmorejo cordobés, que vienen en un plato grande y muy bien servidas.

Hay otras tapas, que pese a su calidad, no recomiendo pedir si vas con hambre, puesto que son más bien excasas, como las croquetas, las lagrimitas, los dátiles rellenos con almendra y cubiertos con bacon( aunque estos últimos, pese a que en la tapa solo vienen 3, merece la pena probarlos en alguna ocasión puesto que están muy buenos) y en general todos los fritos y chacinas.

Las bebidas cuestan un euro con 20. Preferible pedir cerveza a tinto, puesto que el tinto no lo sirven muy bien, y es que hay que tener arte para servirlo, y se nota al verlo puesto que no va acompañado por una rodajita de limón.

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