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Día tradicionalmente festivo en Gijón, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, es la culminación de una serie de festejos, que se inician el viernes anterior y que tienen en el disfraz su principal protagonista. Pregón de las fiestas, pasacalles, concursos de charangas, de disfraces infantiles y adultos y el tradicional desfile, con todas las charangas, carrozas, y todo una serie de acompañantes disfrazados, logran la movilización de una gran parte de la población en torno a la Sardina,
[más]Día tradicionalmente festivo en Gijón, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, es la culminación de una serie de festejos, que se inician el viernes anterior y que tienen en el disfraz su principal protagonista. Pregón de las fiestas, pasacalles, concursos de charangas, de disfraces infantiles y adultos y el tradicional desfile, con todas las charangas, carrozas, y todo una serie de acompañantes disfrazados, logran la movilización de una gran parte de la población en torno a la Sardina, reina de la celebración.
En los restaurantes se sirven menús especiales, a base de pote asturiano, picadillo de matanza, frixuelos y picatostes.
El martes, tras el tradicional desfile del Entierro de la Sardina, finalizan estas fiestas, lúdicas, tradicionales y gastronómicas, en la Plaza del Marqués, en el Puerto Deportivo.
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