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El restaurante La Brasa, situado en pleno centro de Ibiza ciudad, es de gestión familiar, lleva más de treinta años haciendo las delicias de los paladares más exigentes de la isla. Destaca su jardín interior.
Su cocina mezcla la más tradicional cocina mediterránea e ibicenca, con platos más innovadores y de fusión. En su extensa carta encontramos, ensaladas y crudités, arroces, guisados de pescado, carnes, pescados y mariscos a la brasa, junto a entrantes para compartir como, pescaditos
[más]El restaurante La Brasa, situado en pleno centro de Ibiza ciudad, es de gestión familiar, lleva más de treinta años haciendo las delicias de los paladares más exigentes de la isla. Destaca su jardín interior.
Su cocina mezcla la más tradicional cocina mediterránea e ibicenca, con platos más innovadores y de fusión. En su extensa carta encontramos, ensaladas y crudités, arroces, guisados de pescado, carnes, pescados y mariscos a la brasa, junto a entrantes para compartir como, pescaditos fritos, ostras, mejillones, almejas o su “Festival de croquetitas”.
La Brasa cuenta también con una buena variedad de postres caseros y una extensa carta de vinos, sin olvidar su sangría de cava.
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