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París
El Restaurante Taillevent, en París, cuyo nombre viene del libro más antiguo de recetas publicado en Francia, a finales del siglo XIV, nos ofrece desde 1950 un entorno exclusivo repleto de obras de arte contemporáneo, con varios salones y reservados.
La carta, en constante renovación, se basa en productos de calidad, una cocina elaborada y moderna, sin olvidar los orígenes.
Se nos ofrece la opción del menú degustación, por 190 € por persona, bebida aparte, el menú del día (que cambia cada se
[más]El Restaurante Taillevent, en París, cuyo nombre viene del libro más antiguo de recetas publicado en Francia, a finales del siglo XIV, nos ofrece desde 1950 un entorno exclusivo repleto de obras de arte contemporáneo, con varios salones y reservados.
La carta, en constante renovación, se basa en productos de calidad, una cocina elaborada y moderna, sin olvidar los orígenes.
Se nos ofrece la opción del menú degustación, por 190 € por persona, bebida aparte, el menú del día (que cambia cada semana) por 80€, bebidas aparte, o bien la comida o cena a la carta.
En su carta de vinos, más de 300 referencias y un somellier que nos podrá aconsejar para nuestra mejor elección.
Un restaurante exclusivo con un ambiente muy cuidado: aparcacoches, guardarropa, responsable de sala, maître...
Abre de lunes a viernes, excepto festivos.
Para comidas, a partir de las 12,15 horas y para cenas a partir de las 19,15 horas.
Cierra el mes de agosto.
Exige traje a los varones y sugiere corbata.
[menos]
