Opinión detallada de svarada
svarada(30)
Salamanca, España99%
Este bar se localiza en la calle Van Dyck, la zona de pinchos por excelencia de Salamanca. Y es que en los últimos años se ha convertido en el lugar de peregrinación de aquella gente que busca pasar un rato con los amigos, con la familia disfrutando de su bebida y de una buena tapa, y encima, a un precio más que asequible.
Concretamente la calle Van Dyck une el Paseo Torres Villaroel y la Avenida Federico Anaya, a escasos 10-15 minutos de la Plaza Mayor, por lo que podéis llegar hasta aquí andando. No recomiendo desplazaros en coche, ya que será complicado el que encontréis lugar para aparcar, además, teniendo en cuenta que Salamanca es una ciudad para andar y que se llega enseguida prácticamente a cualquier lugar de la ciudad, daros un paseo para llegar hasta aquí. De todas formas, podéis llegar en autobús urbano, concretamente os servirán las líneas 3, 5, 6, 7, 9 y 12, dejándoos bien en Torres Villaroel (enfrente de los Cines que llevan el nombre de la calle) o en Federico Anaya.
Como os decía antes, en los últimos años, esta zona ha sufrido un cambio importante. Ha pasado de tener 4 o 5 bares de tapas, a tener más de 20 no exagero ¡es verdad! Podéis encontrar aún los viajes bares, todavía regentados por los mismos propietarios de hace años (como es el caso del Café de Chinitas) y los nuevos locales.
Lo típico de estos bares, son los pinchos a la brasa y a la plancha. En cada uno tendrán varios pinchos, pero siempre habrá algo a la plancha y sobre todo, a la brasa por eso, si queréis deleitaros con buena carne de la zona, acercaros a Van Dyck sin dudarlo
Bueno, en Van Dyck podéis comer, cenar o simplemente degustar tapas en varios de sus bares y casi, casi, a cualquier hora. Si son las 4 de la tarde y no habéis comido, no hay problema, siempre os queda la alternativa de comer a base de ricas tapas. Si vais con un grupo de gente y tenéis mucho hambre, os recomiendo que vayáis a tomar tablas, que hay varios locales que las hacen muy buenas pero si lo que os apetece más es estar un rato charlando, tomando algo y queréis probar varias cosas, entonces chicos lo mejor sin duda es ir de pinchos.
La Goleta es uno de los bares que más frecuentamos, tanto cuando vamos con amigos, como cuando vamos mi chico y yo solos. ¿Por qué? Porque los pinchos que tienen nos gustan mucho, tienen mucha variedad y además, los precios son muy asequibles.
El local no es demasiado grande y casi siempre está lleno, lo que es buena señal, aunque siendo sincera, esto pasa en la mayoría de los bares de Van Dyck, al fin y al cabo, casi todos están muy bien y lo mismo da ir a uno que a otro Enfrente al entrar te encuentras la barra, a la derecha, los servicios y el resto del local está ocupado por mesas, tanto bajas como altas, con sus correspondientes sillas. En las paredes hay varias esculturas de goletas, dando nombre al bar
Los camareros te atienden en la barra, por lo que si os sentáis, no esperéis que os vayan a tomar nota. Tendréis que acercaros hasta ellos y pedirles todo lo que deseáis tomar. Os sirven las bebidas lo primero, y para las tapas tendréis que esperar un poco más, puesto que la mayoría no están hechas y os las hacen al momento según las pedís. Si os sentáis, os avisan desde la barra para que las recojáis.
Los pinchos son bastante variados, habiendo también la posibilidad de pedir bocadillos o raciones. Las tostas constan de una rebanada tostada de pan, untada de salsa ali-oli con el acompañamiento que queramos darle: gambas, brocheta de sepia, setas, salmón, etc Algunos de los pinchos a la plancha que podéis encontrar son: pincho moruno, panceta, lomo, chorizo Después, también tienen jeta, calamares, rabas, patatas bravas
Los precios me parecen de los mejores de la zona. Una consumición y pincho te puede salir por 1.50-2€ lo que me parece muy bien.
La Goleta9
Valoración
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Accesibilidad
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Se tiene que ver
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Barato
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Ambiente
