Opinión detallada de kayla_morrison
kayla_morrison
sevilla, España84%
En la calle Valparaíso, situado en la esquina que da a la calle Felipe II, en el barrio Nuevo Porvenir de Sevilla, encontramos este bar de "tapas" que lleva por nombre el de su calle y como apellido "de tapas" puesto que es famoso por ellas, aunque no es esclusivamente lo que sirven.
A la hora de elegir mesa, puedes escoger entre comer dentro o comer fuera. En las mesas de fuera, si quieres tapear, tendrás que elegir un surtido de 3 tapas puesto que solas no las sirven. El surtido de 3 tapas vienen en una bandeja de plástico con compartimentos de tres, que acompañan siempre con una mini ensalada.
A la hora de elegir tapas para estos surtidos, que tienen el precio de 6 euros y medio, debes fijarte en carta, para elegir las tapas tendrás elección entre aquellos platos que van marcados con una X, puesto que los que no van marcados no dan opción tapas, tan solo medias raciones o raciones completas.
Para las tapas, recomendar el salmorejo cordobés, que viene en un pequeño cuenco de barro, los champiñones al cabrales, que vienen servidos de forma similar, queso cambembert frito con salsa de arándanos, pimientos rellenos...
Si quieres una media ración que te llene, también puedes escoger las berenjenas fritas con salmorejo cordobés, que vienen en un plato grande y muy bien servidas.
Hay otras tapas, que pese a su calidad, no recomiendo pedir si vas con hambre, puesto que son más bien excasas, como las croquetas, las lagrimitas, los dátiles rellenos con almendra y cubiertos con bacon( aunque estos últimos, pese a que en la tapa solo vienen 3, merece la pena probarlos en alguna ocasión puesto que están muy buenos) y en general todos los fritos y chacinas.
Las bebidas cuestan un euro con 20. Preferible pedir cerveza a tinto, puesto que el tinto no lo sirven muy bien, y es que hay que tener arte para servirlo, y se nota al verlo puesto que no va acompañado por una rodajita de limón.
Valparaíso de tapas10
Valoración
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Accesibilidad
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Se tiene que ver
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Barato
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Ambiente
