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Cipriani
Hotel5Giudecca, 10 30133 Venecia Italia
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Artículos de opinión Cipriani
Lujo italiano sin concesiones
[El Mundo] El autor empieza sumergiéndonos en la atmósfera de Venecia, donde se encuentra en hotel, "alejado del centro de la ciudad, en la isla de Giudecca". Como nos cuenta Pedro Madera en su artículo, el hotel ha llegado a "convertirse en uno de los mejores del mundo", siendo "un lugar exclusivo".
Según el autor, los desayunos que se preparan en el hotel son muy buenos, incluso destaca que "tanta fama le han dado". "Zumos de pomelos rojos, bocaditos de mozzarella, suspiros de jamón de Parma que se deshace en la boca y cruasáns recién hechos" son algunos de los "manjares" que podremos degustar para empezar el día. La decoración del hotel es catalogada como "clásica".
El autor menciona que "las ampliaciones y mejoras en el hotel han sido constantes", "el vecino palazzo Vendramin y el palazzetto se incorporaron al Cipriani". Incluso se nos ofrece la posibilidad de alojarnos en apartamenos de lujo, con "mayordomo privado". Además, destaca la habitación Dogaressa, con "120 metros cuadrados" y por "3000 euros la noche" con unas vistas sensacionales a la Piazza San Marco. El Hotel "ha incorporado un spa a sus instalaciones". Las habitaciones, según el autor, también cuentan con "sábanas de fino algodón y almohadas de plumas".
También se destaca la comida de los restaurantes del hotel. Uno es más "informal" con "vistas sobre la laguna". El recomendado es El Fortuny "si se puede tirar de tarjeta sin luego sufrir un infarto". "La carta es extensa pero los platos sencillos y, por supuesto, exquisitos" y finalmente, para culminar la noche, el autor nos recomienda un poste "que tarda 40 minutos en hacerse", el soufflé Nerone.
Cruzando la laguna
[Vogue] El autor comienza con un repaso de los encantos de la ciudad de Venecia, indicando que este hotel es el lugar apropiado para conseguir "la quietud e intimidad" que permitan disfrutar completamente de la ciudad.
Cuenta a grandes rasgos su trayectoria desde 1956 hasta hoy día, en el que cuenta con 104 habitaciones, un "bello jardín privado repleto de limoneros" y servicio de lancha motora para recorrer los canales.
Cuatro apartados como son: Nos gusta por, ¿Quién va?, ¿Dónde está? y ¿Cuándo ir? terminan por configurar una idea clara del exclusivo hotel veneciano.
