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Santillana del Mar El Parador de Santillana Gil Blas, con una categoría de 4 estrellas, se encuentra ubicado en una casona de nueva construcción que respeta la arquitectura tradicional cántabra. En sus 28 habitaciones los huéspedes tienen a su disposición una caja fuerte, TV con Canal Plus y teléfono.
En el restaurante del Parador, la carta se centra en la gastronomía propia de la zona, con propuestas como el cocido montañés, el solomillo de añojo a la plancha con salsa de Tresviso, la merluza en salsa cántabra,
[más]El Parador de Santillana Gil Blas, con una categoría de 4 estrellas, se encuentra ubicado en una casona de nueva construcción que respeta la arquitectura tradicional cántabra. En sus 28 habitaciones los huéspedes tienen a su disposición una caja fuerte, TV con Canal Plus y teléfono.
En el restaurante del Parador, la carta se centra en la gastronomía propia de la zona, con propuestas como el cocido montañés, el solomillo de añojo a la plancha con salsa de Tresviso, la merluza en salsa cántabra, las almejas de Pedreña, la ensalada de anchoas, la ventresca del cantábrico o la quesada pasiega de postre.
Otros servicios disponibles en el Parador son el acceso gratuito a Internet wifi en todo el Parador, sauna, antena parabólica, ascensor, calefacción, tienda y cambio de moneda. Además en el hotel nos facilitarán información acerca de las actividades deportivas y culturales que pueden parcticarse por la zona.
Para la celebración de reuniones y banquetes, el Parador dispone de dos salones, con una capacidad de hasta 350 personas, así como material audiovisual: Proyector de diapositivas, tomas de TV, vídeo, retroproyector, DVD, pantallas, cañón de proyección, altavoces y micrófonos.
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