Hotel Posada Molino del Canto (Valle de Zamanzas, España)

Posada Molino del Canto

Posada Molino del Canto se encuentra situada en un precioso rincón del Valle de Zamanzas, en la orilla del río Ebro, a cincuenta metros del molino que le da nombre. Durante cientos de años fue el lugar de trabajo de los molineros, y ahora, tras una cuidada restauración, la han convertido en un lugar de descanso. Para la restauración de los edificios se han tenido en cuenta todos aquellos aspectos que hacen que la posada esté totalmente integrada en el medio que la rodea, acorde en materiales de construcción con los propios de la zona, madera de roble y piedra caliza. La finca agrupa tres edificios: la antigua casa de los molineros, hoy la posada, donde se encuentran las seis suits que coforman el alojamiento, el salón-comedor y la cocina; la antigua hornera, que hoy es la oficina; y el maravilloso molino sobre las aguas del río, hoy restaurado y arreglado, que conserva toda su maquinaria ancestral.