Parador de Santiago Hostal dos Reis Católicos

Desde luego su ubicación es inmejorable. Su decoración, aunquequeda algo lejos del minimalismo que tanto se trae ahora, le da un toque espectacular. Transporta a otra época, lejos del ajetreo cotidiano. Y sus desayunos? calidad, variedad y cantidad como pocos... poder desayunar un buen jamón cortadito a cuchillo y una copa de cava es de los lujos que hay que darse alguna vez en la vida...

Alojarte en el Parador de Santiago de Compostela es una experiencia inolvidable por el marco en el que se ubica , por el edificio que ocupa y por tratarse del Hotel más antiguo del Mundo. El parador tiene una categoría de 5 estrellas Gran Lujo y ocupa el Hospital Real y Albergue de Peregrinos de finales del siglo XV que se encuentra en la inigualable Plaza del Obradoiro justo a unos metros de la Catedral de Santiago. Nos alojamos en este Parador 5 días/ 4 noches aprovechando una oferta de 2x1 que obtuvimos en su web como miembros de amigos de Paradores. El Parador se encuentra en un antiguo albergue de peregrinos construido para albergar a los peregrinos que llegaban a Santiago tras concluir el Camino de Santiago. El edificio del Parador es monumento nacional y en él se pueden advertir líneas góticas, renacentistas y barrocas. Como Hotel tiene el título de ser el más antiguo, y uno de los mejores, del mundo. El Parador dispone de todo tipo de detalles y sus habitaciones e instalaciones son las propias de un hotel de Gran Lujo. Salones para eventos, garaje, tiendas, sala de Tv y sala de lectura, bares, dos restaurantes , recepción, cambio de moneda etc.... son algunas de las principales instalaciones de las que dispone. El Parador dispone de dos restaurantes, uno de 5 tenedores y de comida más formal que se ubica en las antiguas caballerizas totalmente remodeladas en una sala amplia y diáfana con música en vivo ( piano ) y otro restaurante más popular anexo al otro restaurante pero con una construcción más moderna y en el que se puede picotear a base de raciones y platos para compartir. Nosotros durante nuestra estancia cenamos un día en el restaurante principal pero nos decantamos mas por " El Enxenbre ". Esta delicioso el pulpo a feira, el lacón, las patatas fritas con huevos rotos, la empanada gallega, la cazuela de marisco. Son platos de sencilla elaboración pero con una materia prima de primera calidad. La comida en el restaurante principal es más elaborada aunque la base es la misma. Si el edificio te llama la atención por fuera, cuando lo ves por dentro de teja con la boca abierta. Consta de 4 claustros de inmensa belleza a los que sólo pueden acceder las personas alojadas en el Parador. Las estancias interiores están decoradas con tapices, viejas armaduras, cuadros etc. Las habitaciones, un total de 137, son amplias, luminosas y exteriores y cuentan con todos los detalles que corresponde a un hotel de 5 estrellas Gran Lujo. Por destacar alguno hacer mención a que disponen de bañera de hidromasaje, albornoces y zapatillas para estar en la habitación, internet y televisión inteligente donde puedes ver el estado de tu cuenta, realizar reservas en restaurantes etc.... El parador se encuentra en plano centro de Santiago, está justo a donde va todo el mundo. El entorno con la Catedral, La plaza del Obradoiro... cuando cae la noche es espectacular. Si coges alguna oferta, que las hay durante casi todo el año, la estancia no te sale cara y te puedo decir que a lo largo de mi vida he tenido la oportunidad de alojarme en infinidad de hoteles , algunos de ellos de grab categoría pero que el parador de Santiago para mi es uno de los 5 mejores alojamientos en los que te puedes alojar. Es una experiencia inolvidable, nos vemos. Conclusión: Un alojamiento de ensueño; ideal para tu estancia en Santiago

Pasé una noche en este parador allá por el año 2006. Era la primera vez que visitaba Galicia, y como estábamos haciendo un pequeño Tour, para la noche que nos quedamos en Santiago elegimos este parador, como un pequeño capricho. A pesar de su elevado precio, recuerdo que tuvimos que dar bastantes vueltas hasta que encontramos disponibilidad para una sola noche en el mes de junio, por lo que parece ser que está bastante solicitado, y es normal. Desde luego que la situación en Santiago de este parador no podría ser mejor, en la mismita plaza del Obradoiro, y frente a la majestuosa catedral de Santiago de Compostela, en pleno centro de la ciudad. Estupendo. Es un edificio que, a pesar de competir contra la belleza de la catedral de Santiago, también destaca en esta plaza. Creo que esta plaza es uno de mis lugares favoritos, menudo encanto, ¡qué de arte!. Pero si el edificio por fuera ya llama la atención, por dentro es una pasada, algo precioso, con una excelente decoración formada por muebles antiguos, todo de estilo medieval, cuidando hasta el más mínimo detalle, desde lámparas, hasta cortinas, y por supuesto hasta sus muros de piedra. El parador cuenta con varios patios interiores, muy bonitos todos ellos. Nuestra habitación tenía vistas a uno de ellos. Por cierto, ¡menuda habitación! Grande, y me fascinó muchísimo la cama, era de castillo total. Supongo que te tiene que gustar este estilo, y tienes que saber a donde vas antes de llegar a este parador, que precisamente aquí la belleza está en lo antiguo. Y mira que a mi me encantan las cosas modernas, pero lo de los paradores es que es algo aparte. El baño de la habitación, manteniendo el estilo. Me encanta la de amenities que te dejan siempre en los paradores para una sola noche. Para que comprar nada para la bolsa de aseo para el resto del viaje. Así da gusto. Por supuesto que reservamos la habitación con desayuno. Sin palabras. Me encanta el servicio que te prestan en todos los restaurantes de los paradores. Aunque desayunar suba bastante el precio de la reserva, es que merece la pena, por ello siempre que vamos a alguno reservamos en alojamiento y desayuno, por la calidad de estos y también por el servicio que ofrecen. Aquí además nos vimos tentados de quedarnos a comer en el restaurante del parador, que tenían un menú degustación exquisito, pero con lo bien que se come en toda Galicia a muy buenos precios, nos pareció demasiado abusivo comer también en el parador, así que lo tengo pendiente. El personal, como siempre, muy profesional y atento. Tan refinados, amables y formales como en todo parador. Y bueno, poco más que decir. Me quedo sobretodo con la excepcional situación de este lujoso parador, genial para visitar la ciudad y disfrutar de ella, porque es preciosa. Más que recomendado, y con desayuno.

En aquellos momentos cogimos un bono de Paradores, que nos hizo conocer varios de los Paradores de toda España y este es uno de los mejores situados y de los que más simbología tiene con el Camino de Santiago, ya que antes era un hospital real para los caminantes del camino. Está situado en la Plaza del Obradoiro, a un paso de la Catedral de Santiago y de la Xunta. El edificio del Parador es uno de los más antíguos de España y posee gran belleza. Tuvimos la suerte de que nos tocara una de las habitaciones que dan a la Plaza, porque era una época poco concurrida, y además teníamos el bono y por ello teníamos mejor trato. Las vistas eran inolvidables, y tuvimos suerte de tener un día muy bueno. Fué una noche, pero creo que volverremos. La terraza de fuera estaba medio puesta y allí tomamos un café y un bollo y me supo "a teta". Es un poco caro reservar allí, pero es un lujo, con esa habitación con muebles antiquisimos, de estilo castellano, y con cortinas, como las de los palacios. La gran alfombra y una lámpara de forja, hacía de la habitación un lugar de descanso. Las camas eran individuales, no había de matrimonio,con dosel, pero para pasar una noche allí no importa eso. Conocimos a unos señores que vanían del camino, y nos dijeron que les había tocado un desayuno gratuíto , pero tenían que madrugar mucho, y necesitaban un papel que certificaba que terminaron el camino. Además debieron de ser los primeros en llegar ese día. No sé cómo funciona, pero cuando vayais al camino de Santiago y os registreis allí preguntarlo, por si acaso. Lo que más me gustó fueron los claustros para pasear y disfrutar del arte, y las antiguedades por todos los sitios. Las habitaciones tenían todo lo que se espera, television, música, y productos de aseo, escritorio...y prensa diaria en la habitación. El desayuno era completo, pero nosortos no lo teníamos incluido asi que con un café y un bollo nos conformamos. Si vais en coche podeis entrar por la calle peatonal de la plaza, ya que los únicos que pueden acceder son los clientes del Parador y alguno más.

Estuve en este parador aprovechando unas vacaciones por el norte en octubre de 2007. A pesar de la fama que tiene Galicia de tierra lluviosa me hizo un tiempo excelente, por lo que pude disfrutar a lo grande de Santiago de Compostela y su parador. En mi caso utilicé la tarjeta 5 noches de paradores, por lo que el precio de la habitación doble se me quedó el 145 euros más IVA, algo caro pero que se compensa con el ambiente y tratos recibidos.